原帖由 訪客得得b 於 2008-1-20 20:23 發表 屋企冰箱來了兩隻不速之客,長逾一呎,直徑一吋半,樣貌兇惡的大花蝦,既然不明來歴,宜速食之。 絕世好意粉材料如下: 大花蝦兩隻 溶雪,頭身分離,蝦身去腸切成小片蝦肉,蝦頭切去最前小部份,去爪然後切成兩半,用鹽及酒調味備用。 ...
原帖由 jacky. 於 2008-1-22 23:04 發表 蝦身切成小片蝦肉,似乎是浪費了大蝦的特色